En Poblenou

Homenaje a la historia

El territorio donde se encuentra el barrio estaba formado antiguamente por ciénagas, lagunas y campos de pastoreo y cultivo. En el siglo XVIII, se empiezan a instalar prados de indianas para blanquear y secar los tejidos de algodón y se inicia un proceso de industrialización que, en el primer tercio del siglo XIX, se acelera drásticamente.

Cocina Tradicional

Nuestras Especialidades

Cocina mediterránea de mercado
Elaborado al momento con productos 100% frescos

Salmorejo cordobés

Con ralladura de huevo duro y virutas de jamón ibérico

Tataki de atún rojo

Saborea el autentico atún rojo del mediterraneo. Calidad «Balfegó»

Caldoso de bogavante

Todo un clásico que no debes dejar de probar!

Carpaccio de buey

Con rúcula y virutas de queso parmesano.

Tallarinas a la plancha

Delicioso snack del mar mediterraneo

Esqueixada de bacalao

Toda la tradición y el sabor de la costa catalana

Paletilla de cabrito

Asada al carbón con guarnición

Choricitos asturianos

A la brasa con tostadas

Secreto ibérico a la brasa

Con pimientos rojos caramelizados y espárragos salvajes

La Carta

Steam&Coal

Entrantes

Cazuela de provolone
9.95 €
Gratinado con tomate de sidratado en aceite, pimiento rojo, cebolla, olivada negra y orégano.
Carpaccio de buey
9.80 €
Con rúcula y virutas de queso parmesano
Espárragos trigueros
9.50 €
ala brasa con queso briegratinado y salsa romesco
Parrillada de verduras a la brasa
12.70 €
tomate de la huerta, pimiento rojo y verde, calabacín, berenjena, espárragos trigueros, patata al caliu y salsa romesco
Escalivada
13.80 €
Asado de pimento rojo, berengena, cebolla y patata con aceitunas negras y anchoas del cantabrico

Ensaladas

Mixta
9.95 €
Mezclum de lechugas con tomate de la huerta,Cebolla, aceitunas, espárrago blanco, huevo duro y atún.
Griega
10.85 €
Mezclum de lechugas con toma te de la huerta, Pepino, cebolla, aceitunas negras, queso feta y aceite de orégano
Cesar
12.45 €
Mezclum de lechugas con tomates cherry, cebolla, piñones, pasas, picatostes, pechuga depollo ala plancha, salsa cesar y queso parmesano
Rulo de cabra
11.45 €
Ala plancha con mezclum de lechugas, tomates cherry, cebolla, frutos secos y coulis de mango
Caprese serrana
11.95 €
Bouquet de rúcula con rascacielos de tomate de la huerta y mozzarella fresca de búfala, olivada de aceituna negra, aceite de albahaca y jamón Ibérico

Canelones

Canelón de pato y foie
11.50 €
con bechamel, virutas de queso parmesano y peras confitadas al oporto.
Canelón de carrillera de ternera
11.50 €
Con bechamel, reducción de Pedro Ximénez y virutas de queso Idiazábal.
Canelón de pollo de corral
14.50 €
y trufa con ligera bechamel de foie, virutas de queso parmesano y coulis de frutos del bosque

Pasta tradicional

Espaguetis
9.25 €
Espaguetis
Macarrones
9.25 €
Macarrones
Rigatonni
11.00 €
Rigatonni
Ñoquis
11.50 €
Ñoquis
Salsas para la pasta
Boloñesa, Carbonara, Pesto, 4 quesos.

Arroces

Caldoso de bogavante
24.50 €
min 2 pax
Paella de marisco
18.00 €
Paella de marisco
Arroz de las rias baixas
23.50 €
min 2 pax
Arroz negro
18.00 €
Arroz negro
Fideua encloscada
18.00 €
Fideua encloscada
Paella vegetal
15.00 €
Paella vegetal

Carnes a la brasa

Solomillo de cerdo Ibérico a la piedra
25.95 €
350g (Huelva) para 2 personas
Costillar de cerdo Ibérico a la brasa
13.50 €
500g. (Huelva)
Medallón de solomillo de vaca
24.95 €
225g. (Dinamarca) con 21 días de maduración
Entrecot de vaca rubia gallega
15.45 €
250g. (Lugo)
Entrecot de novillo argentino
34.00 €
300g. La Pampa
Entraña de ternera
12.45 €
300g. Irlanda
Paletilla de cabrito
48.00 €
500g. Almeria
Costillas de cordero
14,95 €
200g. Estremadura
Magret de pato
14.95 €
250g. Francia